遠州灘からの贈り物

シラスの美味しさは鮮度が決め手。

遠州灘に面した漁港、福田港で水揚げされたばかりのシラスをさらに厳選し、低塩で茹で上げた釜揚げシラスは、本物の味わいです。
シラスはカルシウムや鉄分などのミネラルが、豊富に含まれていながら、脂肪分の少ないヘルシー度満点の食材。豊潤な海の恵みを食卓にお届けします。